塑料袋在我们生活中占据了30%日常生活中缺少不了它,给我们带方便同时也带了白色污染也有不少商家为利益减少材料也造成在我们生活中存在一定的安全隐患。
目前市场、街头小店、大排档等各式各样的风味小吃吸引着众多消费者,一些经营者销售这些食品时,大多是用塑料袋套在碗上盛装,这样看似卫生,实际存在一定的安全隐患。国家规定用于盛装直接入口食品的塑料袋,原料必须符合食品级要求,且在产品最小销售单元上注明“qs”标志和“食品用”或“食品用”等字样。消费者在选购食品时要注意盛装食物的塑料袋是否符合标准。
经营者经常用食品袋盛装麻辣烫、热汤等高温食物当食品达到一定温度时,塑料袋里的化学成分就有可能会渗出从而污染食物对人体造成危害,即使是用食品级塑料袋盛装长期食用也很可能存在安全隐患。
也许会有不少市民觉得这是干净的怎么会有毒呢?我们做了一个实验:我们将食品放入微波炉中加热2分钟,然后直接放入摊主所赠送的塑料袋中,30分钟后每种样品各取50克进行测定。结果发现,这些食物中都含有不同程度的增塑剂。从我们测定的结果可以看到:食品摊主所赠的塑料袋的化学成分均为聚氯乙烯。增塑剂通过塑料袋直接进入食品中,而高温、高油脂很可能是加速增塑剂溶出的帮凶。
增塑剂是用来使塑料成型的各类化学物质的总称。其中有一类叫酞酸酯类化合物,被广泛地用于聚氯乙烯的生产过程中。酞酸酯类化合物对动物和人类都有一定的毒性。比如,它可以增加男性体内雌激素的含量,从而影响男性精子的质量,主要表现为降低精液的密度、精子的活率以及活力水平。它与塑料分子的连接非常脆弱,随着使用时间的增加可以从塑料中转移到所接触的食品乃至大自然中,造成对环境、生物与食品的污染。尤其是当塑料袋接触到包装食品中所含的热水或热油脂时,增塑剂会大量溶出,且溶出的数量与塑料袋中的增塑剂含量成正比。
我们消费者每天都在吃这些毒食品,抵抗力都是被这些毒食品损害的人们的器官也在毒食品长期食用下变得脆弱不堪,购买散装食品以及现场加工制作销售的食品时要仔细看经营者是否具有符合卫生要求的洗涤、消毒、储存和温度调节等设施或设备,对于生产经营环境狭小、混乱无法保障食品安全的场所消费者要慎重选择。养成良好的生活习惯拒绝“毒从口入”是大家保护自身食品安全的最好途径,吃的健康才过的幸福。
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